Elegance • Mūzika • Fine Dining • Burleskas māksla
Šī gada Silenes Jaungada vakars aicina uz izsmalcinātu pieredzi, kur satiekas augstākās klases virtuve, dzīva mūzika, džeza balss Marie de Soie un starptautiska līmeņa burleskas šovs ar Lillet Lamour.
.jpg)
Lillet Lamour – viena no spožākajām un izsmalcinātākajām burleskas māksliniecēm Eiropā, kuras priekšnesumos satiekas teātra elegance, klasiskā baleta grācija un smalka juteklība. Kopš 2019. gada Lillet Lamour rada savas oriģinālās izrādes ar zīmolu Miss Lillet Show, kas ar panākumiem prezentētas uz vadošajām Eiropas skatuvēm – Berlin Burlesque Festival, European Queen of Burlesque (Šveice) u.c. Viņas šovus redzējuši skatītāji Berlīnē, Cīrihē, Vīnē, Barselonā un Varšavā, bet šogad – arī Silene Resort & SPA viesi.
Marie de Soie – džeza balss un burleskas estētika. Kā dzīva, apburoša melodija no zelta laikmeta, Marie de Soie apvieno sevī džeza maģiju, retro šarmu un izsmalcinātu burleskas noskaņu. Absolvējusi BIMM London džeza vokāla programmā, viņa kļuvusi par mākslinieci ar izteikti smalku muzikālo gaumi un vizuālo izjūtu. Viņas kontā – uzstāšanās labākajos džeza klubos Londonā, Viļņā un Varšavā, kur publiku savaldzina ne tikai balss, bet stāsts, ko viņa izstāsta ar niansēm – gaismu, kustību un elpu.
Jaungada vakars ar burleskas šovu – 195 € / personai
(No 15. decembra cena tiks paaugstināta.)
Rezervē savu vietu Jaungada vakariņām
Iekļauts pilns vakara piedzīvojums: izsmalcinātas trīs kārtu vakariņas no šefpavāra Ruslana Koroļova, šampanietis, dzīva mūzika un starptautiska burleskas programma ar Lillet Lamour un Marie de Soie. Vakaru vadīs harizmātiska vadītāja, par ritmu rūpēsies dīdžejs, un pusnaktī viesus priecēs svētku salūts.
Visus dzērienus, kas iegādāti Cantina La Tenuta Italiana vīna veikalā, viesi var baudīt līdzi ņemtus vakara gaitā.
Jaungada programma ieteicama viesiem no 21+ gada vecuma.
Vietu skaits ierobežots. Katra rezervācija – daļa no neatkārtojamas Jaungada nakts Silenē.
Pasākuma laikā notiks fotografēšana un filmēšana publicitātes vajadzībām.
Rezervācijām: +371 25496449, events@silene.lv
Jaungada vakariņu ēdienkarte no restorāna Silenes Terases
Šefpavārs – Ruslans Koroļovs
Trīs kārtu svētku vakariņas ar uzkodām un desertu
Welcome uzkodas uz galda:
svaigu augļu izlase ar sezonas garšu akcentiem
klasiskie Jaungada salāti mūsdienīgā šefpavāra interpretācijā
itāļu delikateses – prosciutto, artišoki, kaltēti tomāti, olīvas
mājas maize ar pikantu sviestu, rozmarīnu un jūras sāli
Amuse-bouche no šefpavāra:
svaiga austeres garša ar vieglu citrusaugļu noti
degustācijas karote ar melno ikru
marmora liellopa tartars Black Angus
šiso lapa tempurā ar tunci un ponzu mērci
kraukšķīgi arančīni ar kūpināta zuša krēmu
Pamatēdiens (pēc izvēles):
Liellopa fileja “Wellington” stilā
– sulīga liellopa gaļa kraukšķīgā kārtainajā mīklā
ar divām autordarba mērcēm un kartupeļu pavé
vai
Menca ar omāra biska mērci
– līdz zeltainumam apcepta menca ar maigu omāra krēmīgu mērci
un kartupeļu pavé
Deserts:
Jaungada pārsteigums no šefpavāra
– izsmalcināts deserts, radīts īpaši šim vakaram. Katrs kumoss – svētku garša un mirdzoša noskaņa.
.jpeg)
