Īpašais vakara viesis – šefpavāre Svetlana Riškova. Par neaizmirstamu atmosfēru parūpēsies īpaši aicināti viesi un muzikālais duets Diana Pīrāgs un Ivars Bajaruns - Sax Bomb Duo, kas radīs īstu Itālijas disko un džeza noskaņu.
Datums un laiks: 1. augusts, no plkst. 18:00 līdz 24:00
Vieta: La Tenuta Italiana viesnīca (mājīgi iekārtojusies pašā Silenes ciemata centrā, tikai 5 km attālumā no dabas parka Silene Resort & SPA)
Itālijas garša un disko un džeza ritmi pašā dabas sirdī! Silene Resort & SPA ar lepnumu piedāvā atjaunotu vasaras pasākumu sēriju Italian DISCO and Jazz vakariņas - atmosfēriski vakari, kuros izsmalcināta itāļu gastronomija satiekas ar mūzikas maģiju. Šogad mūsu iemīļotais formāts iegūst jaunu elpu! Mēs esam saglabājuši visu, par ko jūs jau iemīlējāt šo vakaru - siltu vasaras noskaņu, draudzīgu atmosfēru, dzīvo mūziku un gardus itāļu ēdienus. Bet šoreiz esam sagatavojuši arī spilgtus jaunumus:
Īpaši uzaicinātā šefpavāre - Svetlana Riškova
Viena no redzamākajām personībām Latvijas gastronomijas pasaulē – Bocuse d’Or Latvia Akadēmijas prezidente un Latvijas Pavāru kluba valdes locekle. Savas karjeras laikā Svetlana piedalījusies sešu restorānu atvēršanā un vadījusi četru lielu viesnīcu tīklu izveidi Rīgā: Grand Hotel Kempinski, Tallink Hotel, Pullman Riga Old Town un Albert Hotel. Viņas vārds ir sinonīms izsmalcinātai gaumei, augstai meistarībai un inovācijai Latvijas restorānu nozarē.
Dzīvā mūzika - Sax Bomb Duo
Diana Pīrāgs un Ivars Bajaruns apvieno izsmalcinātu vokālu un saksofona burvību, radot neaizmirstamu muzikālo pieredzi. Vakara gaitā izskanēs Itālijas disko, džeza un soul mūzikas noskaņas – īsta vasaras svētku atmosfēra.
Papildinājums vakariņām
🍷 Vīna izlase no La Tenuta Italiana Cantina someljē – katram ēdienam pieskaņots ideāls itāļu vīns īstam garšas ceļojumam.
🪩 Deju grīda un DJ – pēc vakariņām turpinām svinības stilīgā, mājīgā atmosfērā līdz vēlai stundai.
Dalības maksa:
• Vakariņas pieaugušajiem - € 65
• Vakariņas bērniem (līdz 12 gadu vecumam) - € 20
Rezervācija un apmaksa: Nepieciešama 100% priekšapmaksa līdz 10 dienām pirms pasākuma.
Rezervācija un papildinformācija: +371 25496449
Papildu bonusi un iespējas
Rezervē vakariņas ar 100% priekšapmaksu un saņem 20% atlaidi pieejamajām villām vai numuriem pasākuma dienā (bez brokastīm).
Piedāvājam organizētu transfēru Daugavpils – Silene – Daugavpils. (Vietu skaits ierobežots – lūdzam rezervēt iepriekš.)
Vakariņu programma un ēdienkarte
18:00 - 19:00 | Uzkodas un vakara atklāšana
Kanapē stacija
• Trīs veidu izsmalcinātas kanapē
• Austeru un arbūzu bārs
• Svaigas austeres ar košām piedevām
19:00 - 20:00 | Zelta stunda ar pastu un uzkodām
Pasta stacija (dzīvā gatavošana)
• Mīdiju pasta tomātu mērcē
• Pasta ar gailenēm, Parmezāna sieru un baltvīna mērci
Pie galdiem:
• Antipasti izlase
• Burrata ar dzidru auksto tomātu buljonu un citronu marmelādi (porcionāli)
• Tradicionālā antipasti plate
• Maize ar olīveļļu un balzamiko
19:00 - 21:00 | Itāļu ielu uzkodu disko
Karsto uzkodu stacija:
• Divu veidu picas
• Fokača
20:00 - 21:00 | Galvenais vakara ēdiens
Grilēšanas stacija:
• Vistas krūtiņa ar pančetu vai tīģergarneles
(ar bazilika mērci, polentas sacepumu un grilētiem dārzeņiem)
No 21:00 | Saldais šovs un dejas
• Divu veidu gelato ar sezonas ogām un augļiem
• Citronu bezē kūciņas ar avenēm un uguņošanu